釣り初心者日記

マイ包丁ですか☆
自分で捌くのはマイ包丁が欲しくなりますね(^-^)
釣りタックルと一緒でこだわって使いたいです(^^)/
また使用後インプレしてくださいね♪

こんばんはー

いかにも切れそーですね

ボクも釣りをしだしてから捌くよーになりました

三枚にきれくおろせた時は嬉しいですね

こんばんは～

私も釣りはじめてから買いましたよ＾＾

研いで使って切れ味がいいと気持ちいいですね～

どんどんタチウオ釣って捌きましょう＾＾

私は同僚が刺身包丁を誕生日プレゼント
でくれました。翌年は出刃包丁でした。
買った時に洗ったらダメって言われたそうです
魚の脂分で錆びないそうです。

でも手入れを怠ると結構錆が出ます（；´Д｀）
砥石で研ぐ時は本能を刺激されます・・・・
あっという間に時間がすぎます(^_^.)
ステンレスには無い切れ味と愛着がでます

いい包丁が欲しくなる、その気持ちわかります（笑）
よく切れる包丁で捌くと楽だし楽しくなりますよね！
次はいいまな板欲しくなると思いますよ（笑）

だいたい私が捌いています。
包丁はすぐに切れなくなりますね。
私も最近包丁買い替えました！凄く切れて感動でしたが、早くも切れ味悪くなってきました(；＾ω＾)

みなさん，返事が遅くなってすみません
祭りや事故や出張で，いそがしくって＾＾；
（事故の件はまた機会があれば，ブログで）

017さん
まだ，包丁使えてないです＾＾；
今週末は釣りに行きたいですけど，天気が
微妙ですよね～

PIANISSIMOさん
そうそう，きれいにおろせた時はうれしいですね
前の包丁ですけど，アジやサバの開きを作ったのですが，
きれないせいもあり，かなり身がボロボロに＾＾；
たまに，上手くいった時は，うれしくなりました！

R32さん
はやく，包丁つかいたいですけど，姫路もそろそろですかね？
新島あたりで釣れ出したと，釣り具屋具の釣果情報に挙がって
ましたね。


hiragon さん
鋼の包丁ってよく錆びるようですね。
注意事項にも使った後の手入れ方法のってましたけど，
かなり注意しないといけないとか。
使い終わったら，サラダ油を塗っとけと書いてました。
まえの包丁も鋼でしたけど，サビさびでした＾＾；


てんこちさん
そうなんです，かなり物欲が多い方で，なにか
やりだすと，すぐ，道具がほしくなります。
嫁はかなり，呆れていますが＾＾；
早く使いたくて，うずうずしています。


ザルツブルグ さん
やっぱり，釣ったひとがさばくんですよね～
そうなると，やっぱり包丁も欲しくなりますよね。
包丁の注意事項にも手入れはちゃんとしてくださいって
ありました。終わった後は必ず，油塗るようにとか，
あとは，切れ味が悪くなったら，研ぐようにって。
研ぎ方も，ネットで見ると，いろいろありますよね。
基本は同じですけど，その人なりに工夫されているようで。
って，まずは包丁使わないとね。
早く魚つりにいきたい

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。